Archief voor de ‘Koken’ Categorie

De Vechtdalkok, aanwezig bij de keuring van Hereford runderen in Dalfsen

Advertenties

De Duitse TV (NRW tv) in het Vechtdal

Geplaatst: 2 september 2011 in Koken, Natuur

Op vrijdag 26 augustus was er een cameraploeg van de Duitse tv zender NRW tv aanwezig in het Vechtdal. Na een leerzame koesafari bij de brandrode meisjes van de Vechtdalhoeve kwamen ze voor een proeverij van vechtdal producten bij Hotel & Restaurant Paping.

VVD, landelijk en provinciaal samen in de keuken

Statenleden Job Klaasen en Ineke Steinmetz brachten op zaterdag 5 februari samen met de Zwolse burgemeester Henk Jan Meijer, Eerste Kamerlid Menno Knip en Tweede Kamerleden Han Ten Broeke en Malik Azmani een bezoek aan het Vechtdal.

Na een treinrit, reisde het gezelschap per fiets naar de Vechtdalhoeve, een agrarisch bedrijf dat op een unieke manier landbouw, natuur, recreatie èn educatie combineert. Zij spraken hierover met boerin Simone Jansen en bereidden daarna onder begeleiding van chefkok Johan Drenth samen een lunch. Dit was voor deze Overijsselaars een mooie gelegenheid om de VVD-ers de hemd van het lijf te vragen over de het belang van de Provinciale verkiezingen in het algemeen, en het VVD-verkiezingsprogramma in het bijzonder.

VechtdalFood Catering

Restaurant Paping, Ommen

Geplaatst: 14 november 2010 in Koken
BELEEF…, PROEF… & GENIET in dit sfeervolle serrerestaurant.
De keuken voert een frequent wisselende kaart en kookt met een verfijnde regionale inslag, aangevuld met verrassende smaken uit alle windstreken van de wereld. Bezoek ook eens de culinaire website van Chef-kok Johan Drenth,
www.johandrenth.nl. Hierop staan o.a. veel recepten, informatie, tips en wetenswaardigheden.
Tot Schrijvens, JoHaN.